メレンゲのアーモンドタルト

昨日はダラダラしてしまってほとんど作業もせず夜にスイーツの下ごしらえをちょっとしただけでした
で、完成したのがタルトでメレンゲの周りにはアーモンドがたくさん
付いてます
表面をちょっと焦がした感じにしてるのでアーモンドもちょっと焦げてます〜
上にチョコを突き刺してみましたぁ

本の説明では、パッションフルーツ風味のメレンゲで南国テイストだそうですが、、んーーー美味しそう〜（写真の・・＾＾）
本物を味わってみたいものです。

今日は思ったより早く完成したので
もう１種類作ってみようと思います
では、、